J'ai toujours eu besoin de créer, de manipuler des objets, de travailler la matière. Avant de me consacrer à la coutellerie, je restaurais de vieux vélos. Peu à peu, la création de couteaux a pris une place centrale jusqu'à devenir une passion incontournable. Depuis 2019 la coutellerie me permet de réunir les matières que j'aime travailler telles que l'acier, le bois et le cuir.

Chaque couteau que je fabrique est une pièce unique. Même en partant d'un gabarit existant, les formes et les couleurs évoluent spontanément, guidées par l'inspiration du moment ou par vos envies.

Dans ma boutique vous trouverez des couteaux artisanaux en acier carbone ou inoxydable, chacun sélectionné pour un usage spécifique, de l'utilisation quotidienne aux tâches les plus exigeantes.
Pas de production de masse ici, tous mes couteaux sont fabriqués un par un dans mon adorable atelier à Bruxelles / Uccle.

J'aime travailler les manches en bois de skateboard recyclé, composé de 7 couches de bois d'érable. il offre pleins de surprises, où chaque couche révèle ses propres motifs et couleurs. Mais en amateur de bois naturel que je suis, vous croiserez aussi de temps en temps un modèle à manche en bois naturel.

Vous cherchez un couteau sur mesure ? Je serais ravi d'en parler avec vous. Et si vous passez par Bruxelles, n'hésitez pas à faire un saut à l'atelier pour un café!